Master Montagnard

Une viande de boeuf , deux tranches de Raclette fumée au lait entier de Franche-Comté, une sauce moutarde à l'ancienne, des oignons fondants, des cornichons, du bacon et un pain brioché moelleux.

Pain Brioché
Sauce à la Moutarde à l'ancienne
Oignons fondants
Oignons
Bacon
Fromage Raclette
Cornichons
Viande grillée à la flamme
Pain Brioché
Sauce à la Moutarde à l'ancienne

Moutarde

Graines de sésame

Fruits à coques

Oeufs

Céleri

Gluten

Lait

Peut contenir des traces de :

Soja

Nos cuisines et procédures de traitement des aliments sont conçues pour vous garantir un niveau de sécurité des aliments maximal. L’information sur les 14 allergènes à déclaration obligatoire est établie sur la base des informations de nos fournisseur sur la composition de leurs produits (présence + traces d’allergènes). Lors des étapes de fabrication en restaurant, nous ne pouvons exclure le risque d’une présence accidentelle (contamination croisée) d’autres allergènes. Certains de nos produits peuvent contenir des traces de fruits à coques, d’arachides, de mollusques et/ou de crustacés. Par ailleurs, les produits frits à base de poulet, de fromage, de poisson, de pommes de terre et autres sont cuits dans les mêmes friteuses.

	Par portion*	Pour 100 g
Valeurs énergétiques	293.44 kcal	868 kcal
Matières grasses	19.54 g	57.9 g
Dont acides gras saturés	6.83g	20.23g
Protéines	12.1 g	35.8 g
Glucides	16.9 g	50.026 g
Dont sucres rapides	3.4g	10.1g
Sel	1.08 g	3.2 g

*Apport de référence journalier pour un adulte type (8400 Kj/2000 Kcal)

Master Montagnard

Ingrédients

Allergènes

Valeurs nutritionnelles

Par portion*

Pour 100 g

Valeurs énergétiques

Matières grasses

Protéines

Glucides

Sel

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