Une viande de boeuf , deux tranches de Raclette fumée au lait entier de Franche-Comté, une sauce oignon poivre, des oignons fondants, des cornichons, du bacon et un pain brioché moelleux.
Pain Brioché
Sauce Oignon Poivre
Oignons fondants
Oignons
Bacon
Cornichons
Fromage Raclette
Viande grillée à la flamme
Pain Brioché
Moutarde
Oeufs
Gluten
Sulfites
Lait
Peut contenir des traces de :
Soja
Graines de sésame
Fruits à coques
Céleri
Nos cuisines et procédures de traitement des aliments sont conçues pour vous garantir un niveau de sécurité des aliments maximal. L’information sur les 14 allergènes à déclaration obligatoire est établie sur la base des informations de nos fournisseur sur la composition de leurs produits (présence + traces d’allergènes). Lors des étapes de fabrication en restaurant, nous ne pouvons exclure le risque d’une présence accidentelle (contamination croisée) d’autres allergènes. Certains de nos produits peuvent contenir des traces de fruits à coques, d’arachides, de mollusques et/ou de crustacés. Par ailleurs, les produits frits à base de poulet, de fromage, de poisson, de pommes de terre et autres sont cuits dans les mêmes friteuses.
Par portion*
Pour 100 g
Valeurs énergétiques
1118
kcal
3800
kcal
Matières grasses
15
g
51
g
Dont acides gras saturés
6.3g
21.4g
Protéines
14
g
47.6
g
Glucides
17
g
57.8
g
Dont sucres rapides
4.2g
14.3g
Sel
0.95
g
3.23
g
*Apport de référence journalier pour un adulte type (8400 Kj/2000 Kcal)